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北海道・紋別市

出塚水産株式会社

昭和5年に開業され、創業80年を超える紋別でも老舗中の老舗です。元社長の祖父にあたる出塚忠吉(でづかちゅうきち)さんが、紋別で獲れる新鮮な魚貝類を新鮮なうちに商品にできないかと考え、蒲鉾やちくわを作り始めたのが出塚水産の始まりです。そののち、試行錯誤し現在の揚げ物(てんぷら)という形になりました。紋別では10枚1組のてんぷらが、スーパーマーケットで手軽に購入でき人気の商品です。 現在はオホーツク海を一望できる場所に移り、その場で揚げたてを食べられるイートイン設備もあります。道内のみならず道外のお客様も大勢いらっしゃり、紋別に行ったら、お土産は出塚水産のてんぷらね!と言われるほど大人気。揚げたてオススメは野菜天、コーン天、かにマヨボール、ほたて天!その場でアツアツをぜひ食べてみてください。お土産オススメは珍味ほたて。いわゆる珍味とは異なり、蒲鉾の中にほたての貝柱がまるごと1個入った食べごたえバツグン。お返しなどにも便利です。
基本情報
住 所
北海道紋別市港町5丁目3番23号
電話番号
0158-23-2012
営業時間
【通常】8:30~18:30【日・祝・1月~3月】 8:30~18:00
定休日
無休
駐車場
あり
公式サイト

http://dezka.com/xoops/

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